饮食一二三四五
控制饮食对每一个糖尿病患者来说都非常重要，我们通过长期治疗和跟踪观察，总结出糖尿病患者每日饮食“一二三四五”的规律。所谓一指1袋牛奶(250克)，二指2个鸡蛋，三指3两瘦肉，四指4两蔬菜，五指5两主食。这些主食综合起来，大体上含碳水化合物216克，蛋白质89克，脂肪66克，可以产生1800千卡左右的热量，基本满足普通糖尿病患者的需要。这个规律的特点就是增加蛋白质的量而减少碳水化合物的量，糖尿病人只要每天按照这个规律进食，经过一段时间后，疲倦乏力的症状将明显改善，体重也维持在比较恒定的水平。这里需要说明两点：此规律适用于一般糖尿病患者，至于糖尿病并发症，则另当别论；对于体型较高大或从事重体力劳动者，可增加主食50克左右。, 百拇医药(北京中医药大学教授 雷顺群)